


| 培訓內容 | 烤羊排,烤羊腿的制作 |
| 培訓課程 |
配方學習: |
| 培訓方式 |
1,培訓老師全程一對一對學員進行項目技術理論與實踐相結合的系統操作培訓 |
| 培訓時間 |
隨到隨學,學會為止,不限學習時間,一般3-4天,視個人情況而定! |
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據傳,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗東征西伐期間,掌管伙食的官員,為了縮短成吉思汗的吃飯時間,以便讓他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗經常吃的烤整羊,改為切塊燒烤了。當時,成吉思汗戰事繁忙,并沒有留意這些事。而侍從卻天天向給他端一盤烤羊腿讓他吃。由于烤羊腿肉質酥香、焦脆、不膻不膩,他非常愛吃。以后,他每天必食,逢人還對烤羊腿贊賞一番。從此,牧民們的餐桌上便多了一道名菜。






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