

當(dāng)前位置:首頁(yè)> 培訓(xùn)項(xiàng)目 > 早餐面點(diǎn)培訓(xùn)

| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 鍋貼(鮮肉鍋貼,三鮮鍋貼,豬肉白菜鍋貼,牛肉芹菜鍋貼,韭菜雞蛋鍋貼),酸辣湯的制作培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)課程 |
配方學(xué)習(xí): |
| 培訓(xùn)方式 |
1,鍋貼酸辣湯培訓(xùn)老師全程一對(duì)一對(duì)學(xué)員進(jìn)行項(xiàng)目技術(shù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天,視個(gè)人情況而定 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 |
一次性收費(fèi),中途不加收任何費(fèi)用,具體學(xué)費(fèi)請(qǐng)咨詢(xún)?cè)?a target="_self" textvalue="在線客服">在線客服! |
| 培訓(xùn)優(yōu)惠 |
1,免費(fèi)提供品牌工作服一套,技術(shù)資質(zhì)證書(shū)! |
傳說(shuō),北宋建隆三年春正月庚申初一,因皇太后喪事剛完,宋太祖不受百官朝賀新春,不思茶飯。午后獨(dú)自在院中散步,忽然一股香氣飄來(lái),頓感心曠神怡,便尋著香氣走到了御膳房,但見(jiàn)御廚正將沒(méi)煮完的剩餃子放在鐵鍋內(nèi)煎著吃,看到太祖進(jìn)來(lái)大氣不敢出。這時(shí)太祖幾天也沒(méi)好生進(jìn)補(bǔ),此時(shí)香味勾起了食欲,就讓御廚鏟幾個(gè)嘗嘗,這一嘗不要緊,直覺(jué)得焦脆軟香,煞是好吃,一連吃了四、五個(gè)。后問(wèn)這叫什么名子,御廚一時(shí)答不上來(lái),太祖看了看用鐵鍋煎的餃子就隨口說(shuō)那就叫鍋貼吧。
酸辣湯是一道傳統(tǒng)的漢族小吃,屬于川菜或湘菜系。四川酸辣湯的特點(diǎn)是酸、辣、咸、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍、保寧醋等料經(jīng)清湯煮制而成。飯后飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒(méi)有太大食欲的時(shí)候會(huì)想念酸辣湯的美味。
酸辣湯具有健脾養(yǎng)胃、柔肝益腎的作用,適用于輔助治療食欲不振。2015年5月14日,成為習(xí)近平在西安招待印度總理莫迪訪華的國(guó)宴菜單。







無(wú)錫華廚餐飲管理咨詢(xún)有限公司
聯(lián)系電話(huà):0510-82358428
項(xiàng)目經(jīng)理:18951579630 (陳經(jīng)理)
客服 QQ:236459864
聯(lián)系地址:無(wú)錫市通沙路88號(hào)(天鵬食品城天鵬大廈1樓)
網(wǎng)址:www.niuyangyangzhi.cn

無(wú)錫華廚餐飲管理咨詢(xún)有限公司
聯(lián)系電話(huà):0510-82358428 項(xiàng)目經(jīng)理:18951579630 (陳經(jīng)理)
客服 QQ:236459864
聯(lián)系地址:無(wú)錫市通沙路88號(hào)(天鵬食品城天鵬大廈1樓)
網(wǎng)址:www.niuyangyangzhi.cn