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陜西肉夾饃
培訓了解
| 培訓內容 |
肉夾饃的制作 |
| 培訓課程 |
配方學習： |
| 培訓方式 |
1，培訓老師全程一對一對學員進行項目技術理論與實踐相結合的系統操作培訓 |
| 培訓時間 |
隨到隨學，學會為止，不限學習時間，一般3-4天，視個人情況而定！ |
| 培訓費用 |
一次性收費，中途不加收任何費用，具體學費請咨詢在線客服！ |
| 培訓優惠 |
1，免費提供品牌工作服一套，技術資質證書！ |
部分學員作品
項目簡介
陜西最知名特色小吃了，肉夾饃，東方漢堡，皮薄松脆,內心軟綿的饃與酥軟香醇的臘汁肉的 結合;臘汁肉在戰國時稱"寒肉"。"寒"是"韓"謬音,指韓國。當時韓國位于現在秦晉豫交界地帶,所制臘汁肉聞名遐邇。秦滅韓后,"韓肉"制法傳進長安。做臘汁肉要選用豬上等硬肋肉,加鹽,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多種調料煮成。陳湯煨制,較少加水。選肉考究,調料齊全,火候獨到,故色澤紅潤,酥軟香醇。食者有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油,不用牙咬肉自爛,食后余香久不散”的美譽。
無錫華廚餐飲管理咨詢有限公司
聯系電話：0510-82358428
項目經理：18951579630 (陳經理)
客服 QQ：236459864
聯系地址：無錫市通沙路88號（天鵬食品城天鵬大廈1樓）
網址：www.niuyangyangzhi.cn
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